Bicentenario: 5 cócteles impresionantes para celebrar el Perú

Fecha Actualización

13/07/2021 - 14:50

Nuestro Bicentenario es una época para unirnos como peruanos y de celebrar el Perú en distintos espacios. A propósito, Jorge Cantuarias, CEO de Destilería del Perú, comparte unas recetas prácticas para preparar unos deliciosos cócteles en casa, a base de su nuevo emprendimiento: “Nuna Origen”, destilado premium artesanal peruano de caña de azúcar y botánicos.

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Toma nota y conviértete en el anfitrión perfecto en el año del bicentenario del Perú.

1. NU-GRONI

Ingredientes:

• 1 1/4 Oz. de Nuna Origen

• 1 Oz. de Campari

• 1 Oz. de Vermouth Rosso

• Hielos

• Piel de naranja

Preparación:

Incorporamos todos los ingredientes en un vaso coctelero y mezclamos. Agregamos hielo y removemos hasta quedar bién integrados y frio. Vertir contenido en un vaso con cubos de hielo ó cubo macizo. Exprimir ligeramente la piel de naranja sobre el cóctel y dejar en interior.

2. NUNA TONIC

Ingredientes:

• 2 Oz. de Nuna Origen

• Agua tónica

• Hielos en cubos

• Piel fruta cítrica

Preparación:

En una copa balón llena de hielo, vertimos Nuna Origen y completamos con el agua tónica. Exprimir ligeramente la piel de la fruta y dejar en interior.

3. NUNA MULE

Ingredientes:

• 2 Oz. de Nuna Origen

• Ginger Beer

• 1/2 Oz. de Zumo de limón

• Hielo triturado

• Gajo de Limón (decoración)

Preparación:

En una taza de cobre llena de hielo triturado, vertimos Nuna Origen y completamos con el ginger beer y zumo de limón. Decoramos

4. NUNA FOLCLOR

Ingredientes:

• 1 3/4 Oz. de Nuna Origen

• 1 Oz. de Jugo de piña

• 3/4 Oz. de Jarabe de goma (si es jugo natural)

• Zumo de 1 limón

• Hielo al gusto

• Hojas de huacatay (decoración)

Preparación:

En un vaso corto colocamos hielo. Agregamos Nuna Origen, zumo de limón, jarabe de goma y mezclamos. Completamos con el jugo de piña. Decorar con hojas de huacatay.

5. NUNA PASIÓN

Ingredientes:

• 1 3/4 Oz. de Nuna Origen

• 2 Fresas cortadas en cuartos

• 2 Ramitas de albahaca

• 1/2 Oz. de Zumo de limón

• 3/4 de Jarabe de Goma

• Hielo en cubos

• 3/4 Oz. de Jarabe de goma

• Hielo

• Ramas frescas de albahaca (decoración)

Preparación:

En una coctelera agregamos las fresas y la albahaca. Añadimos el jarabe y zumo de limón y con un mortero machacamos hasta quedar totalmente integrados. Agregamos Nuna Origen y removemos generosamente. En un vaso con hielo triturado vertir contenido. Decorar con albahaca.

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