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Hallan 20 toneladas de carne y mariscos vencidos que iban a ser comercializados con fecha vigente

Efectivos de la Policía Fiscal y personal de la Municipalidad de Ate Vitarte intervinieron hoy un almacén de la empresa Serfisa, dedicada al almacenamiento y comercialización de productos hidrobiológicos, por el presunto delito de adulteración y contra la salud pública. Esto debido a que los alimentos estaban con fecha vencida desde el 2012 hasta el año pasado.

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Efectivos de la Policía Fiscal y personal de la Municipalidad de Ate Vitarte intervinieron hoy un almacén de la empresa Serfisa, dedicada al almacenamiento y comercialización de productos hidrobiológicos, por el presunto delito de adulteración y contra la salud pública. Esto debido a que los alimentos estaban con fecha vencida desde el 2012 hasta el año pasado.
Según informó la policía, el almacén, administrado por Humberto Loyola Janampa, esta ubicado en la avenida Los Sauces 271, en la urbanización Los Sauces, en el distrito de Ate Vitarte.
Allí se encontraron tres cámaras de refrigeración donde se almacenaban veinte toneladas de productos hidrobiológicos como pota, trucha y mariscos, así como carne de pollo, de res y cerdo.
Estos alimentos tenían etiquetas con fecha de vencimiento entre los años 2012 y 2019, a los que le ponían fechas de expiración vigentes, en agravio del público consumidor.
De las tres cámaras de refrigeración encontradas, solo una estaba habilitada por Sanipes (Organismo Nacional de Sanidad Pesquera), mientras que las otras dos no, por lo que la empresa se había negado a ser inspeccionada por funcionarios de dicha entidad en anteriores oportunidades.
El valor de los productos sería de 250 mil soles, según estimación de la policía. La diligencia también contó con la participación de representante de Sanipes y peritos biológicos de la policía. El caso fue informado a la fiscalía penal de Santa Anita.
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