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Abastecimiento de alimentos en diversos mercados mayoristas de Lima se normaliza
Los stocks se llenaron al 100% y muchos de los productos llegaron con precios más bajos.
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Una vez que se desbloquearon las vías de comunicación de la ciudad con los centros de producción agrícola, se ha podido abastecer de alimentos al Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) Santa Anita y el Mercado de Frutas No. 2 de La Victoria, según el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI).
Se ingresó alrededor de 7,660 toneladas de alimentos, una cifra mayor en 1.6% a comparar con el último mes. Las cantidades de papas ingresadas fueron de 2,097 toneladas cifra menor -3.4% en relación al mes anterior.
También se pudo destacar la baja de precios de varios productos, según el Sistema de Abastecimiento de Precios (SISAP): la zanahoria criolla bajó de S/ 0.79 a S/ 0.77 kilogramo; cebolla cabeza roja de S/ 0.84 a S/ 0.83 kilogramo; zapallo macre de S/ 1.70 a S/ 1.53 kilogramo, y más ejemplos.
Varios de los stocks han podido llenarse en su totalidad. Los productos básicos como el ajo, camote, cebolla, choclo y la papa se llegaron a encontrar al 100%. Mientras tanto, en el Mercado de Frutas de la Victoria se llegó a ingresar 1,987 toneladas, menos en -18.9% en comparación al último mes. También hubo gran reducción en el costo de la fruta, como la sandia de S/ 0.90 a S/ 0.88 kilogramo; el mango edward de S/ 1.30 a S/ 1.28 kilogramo; la manzana corriente de S/ 1.40 a S/ 1.38 kilogramo; entre otros.
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